Velkommen til Smidstrup Forsamlingshus
| Smidstrup Forsamlingshus er en statelig bygning fra 1905. Egetræsgulve, højt til loftet og et fuldt moderniseret køkken er kun nogle af husets faciliteter. Der er plads til 110 spisende gæster i salen, og dertil kommer et selskabslokale på første sal, der kan rumme 30 spisende personer. Forsamlingshuset kan ikke udlejes til arrangementer uden køb af mad og drikkevarer af forpagteren/vært. |
Bestyrer af Smidstrup Forsamlingshus siden 2001 er Kenneth Reinertsen 41 år og gift med Hanne. Jeg er norsk, født i Horten og uddannet kok i Norge og bager i Danmark. Jeg har tilbragt mange år i selskab med gourmet kokke på flere danske store hoteller, og kan det der med dansk og fransk inspireret mad til fingerspidserne. Tidligere har jeg arbejdet på Kolding Fjord Hotel, Scanticon Comwell i Kolding, Comwell i Middelfart og på Hejse Kro. |
